Kerstmenu 2009

 
 
3 gangen keuzemenu 29,50 p.p.

 
 
Voorgerechten

 
  Koude voorgerechten

 
  Gerookte zalmfilet op salade  
  Garnalencocktail  
  Triohellenique (tzatziki, tonijnsalade en fetakaassalade)  
  Meloen met parmaham  
  Minos salade (lolorosso en rucolla, pijnboompitten, gedroogde tomaten,parmezaanse
kaas met een balsamico dressing)
 
     
  Warme voorgerechten

 
Keftedes (gehaktballetjes met pikante tomatensaus)  
Gebakken mosselen en inktvisringen met knoflooksaus  
Scampi’s Mikrolimano (gepelde grote garnalen specialiteit van de kok)  
Manitaria gemista (champignons gevuld met gehakt en kaas)  
Huisgemaakte tomaten cremesoep  
Huisgemaakte vleessoep  
   
 
Hoofdgerechten

 
  Bekri meze (pikant gekruide stukjes varkenshaas, lamshaas, paprika en champignons
geflambeerd met metaxa 7*)
 
  Minos schotel (1 steak, 1 souflaki, 1 lamskotelet, giros en tzatziki)  
  Kotopoulo kaftero (gebakken stukjes kipfilet, champignonsen kaas in een pikante saus)  
  Mixed-grill  (varkenshaas, ossehaas, lamshaasjes, giros en tzatziki)  
  Souflaki speciaal (stukjes varkenshaas aan de spies met champignonsaus  
  Scampi’s a la chef (gepelde grote garnalen met kreeftsaus afgeblust met sherry)  
 
    Visschotel met zalm, scampi’s en kalamari’s, geserveerd met botersaus
 
  Vegetarische wrap gevuld met gestoofde groenten, geraspte fetakaas, bereid op Griekse wijze  
     
 
Nagerechten

 
Crêpe gevuld met roomijs, chocoladesaus en slagroom  
IJs met verse vruchten en slagroom  
Dame Blanche  
Griekse yoghurt met honing, verse vruchten en walnoten  
Galva-nugat ijs met vijgen  
Koffie of thee  
     
 
Kindermenu

 
 
3 gangen keuzemenu 15,25 p.p.

 
 
Voorgerechten

 
  Huisgemaakte tomaten cremesoep  
  Huisgemaakte vleessoep  
  Keftedes (gehaktballetjes met pikante tomatensaus)  
     
 
Hoofdgerechten

 
Keuze uit souflaki, schnitzel, giros of soutzouki  
Kipfilet  
Zeetongfiletjes  
Al deze gerechten worden geserveerd met rijst, friet, mayonaise en appelmoes.  
   
 
 
Nagerechten

 
Kinderijs  
Vruchtencocktail met slagroom